Remaja merupakan masa yang di alami setiap orang baik itu wanita ataupun pria sebelum mereka melewati usia tua. Pada masa ini juga bagi banyak orang merupakan masa yang paling indah, dimana mengenalkan kita pada lingkungan yang baru. Perkembangan emosional kita telah terjadi namun masih labil. Pada masa remaja merupakan tahap yang sangat penting dimana akan menentukan bagaimana kita di tahap selanjutnya, bagaimaa kematangan emosional kita, pola pikir, dan lain sebagainya.
Perubahan zaman yang semakin berkembang dan bebas ini membawa banyak pengaruh terhadap semua itu.Bagaimana tidak, dengan semakin mudahnya asimilasi antar budaya membuat pergaulan dalam masyarakatpun semakin bebas tanpa menghiraukan norma-norma yang berlaku.
Hal ini dapat dilihat dari peningkatan pengakit menular seksual di masyarakat. Bahkan yang memperihatinkan kasusnya semakin hari semakin bertmabah dan dialami oleh usia remaja. Banyak data hasil dari berbagai penelitian yang membuktikan di Indonesia untuk kasus HIV/AIDS dari tahun 2009-2011 terus meningkat.
sebenarnya peningkatan kasus ini sangat disyangkan karena korbannya yang dominan remaja seharusnya memliki masa depan yang masih panjang dan cerah tapi karena terkena HIV/AIDS hidup mereka menjadi suram dan bahkan terhenti.
walaupun sekarang obatnya telah ada namun itu hanya bersifat memperlambat virusnya saja tanpa menghilangkan penyalkit tersebut dari dalam tubuh. Ditambah lagi dengan sifat obat yang harus diminum seumur hidup akam memambah beban dari penderita.
Selain itu virus ini jika diderita oleh ibu hamil dapat ditularkan kepada janinnya.
penularan virus ini dapat melalui beberapa hak yaitu sebagai berikut ;
1. Hubungan seksual
2. Jarum suntik
3. Transfusi darah
4. dan penularan lainnya melalui cairan dari penderita
sebenarnya ada bebrapa bal yang dapat kita lakukan dalam mencegah penularan penyakit ini yaitu:
1. menggunkan kondom saat melakukan HUS
2. tidak gonta-ganti pasangan
3. bersifat terbuka terhadap pasangan
4. pemeriksaan ke dokter
5. jauhi pergaulan bebas
6. mampu mengendalikan emosi
7. memberikan pengetahuan kepada anak sejak dini
8. menghargai organ reproduksi dan tubuh sendiri
9. dan lain-lain
Jumat, 25 Mei 2012
MERAWAT ORGAN REPRODUKSI, HINDARI IMS(INFEKSI MENULAR SEKSUAL)
Published with Blogger-droid v2.0.4
Kamis, 24 Mei 2012
KONSUMSI BAYAM SEGERA
Bayam adlah makanan yang banyak di aukai oleh banyak orang baik itu tua ataupin muda..
bayam ini bisa di olah jadi berbagai macam menu baik itu goreng, kuah, maupin di tumis dan lain-lain.
tapi olahan yang banyak kita temui dikalangan masyarakat kiya adalah sayur bayam dengam kuah.
bayam aeperti yang kita ketahui merupakan sayuran yamg kaya akan manfaat antara lain sebagai berikut :
1.pertumbuhan
2. menambah kandungan Fe
3.membantu memperlancar metabolisme dalam tibuh dan lain-lain.
namun disamping itu semua ternyata bayam juga dapat memberikan efek buruk bagi keaebatam jika tidak tahu tentenag cara konsimsinya.
bayam yang sudah dimasak hendaknya segeta dikonsimsi dan jangan dibiarkan dalam waktu yang lama,misal kita masak bayam di pagi hari heendaknya segwralah di konaimsi dan tidak menunggu sampai malam atao sore hari.
hal ini karena jika bayam sewaktu hangat dibiarkan menjadi dingin akan menyebabkan muncul kandungan asam oksalat.
nsh asam oksalat ini jika terus terakumulasi dalam tubuh akan menyebabkan batu ginjal .
hal tesebut dapat memicu terjadinya kencing batu.
hal ini dapat diperparah dengan kondisi orang yang memiliki riwayat penyakit.
bayam ini bisa di olah jadi berbagai macam menu baik itu goreng, kuah, maupin di tumis dan lain-lain.
tapi olahan yang banyak kita temui dikalangan masyarakat kiya adalah sayur bayam dengam kuah.
bayam aeperti yang kita ketahui merupakan sayuran yamg kaya akan manfaat antara lain sebagai berikut :
1.pertumbuhan
2. menambah kandungan Fe
3.membantu memperlancar metabolisme dalam tibuh dan lain-lain.
namun disamping itu semua ternyata bayam juga dapat memberikan efek buruk bagi keaebatam jika tidak tahu tentenag cara konsimsinya.
bayam yang sudah dimasak hendaknya segeta dikonsimsi dan jangan dibiarkan dalam waktu yang lama,misal kita masak bayam di pagi hari heendaknya segwralah di konaimsi dan tidak menunggu sampai malam atao sore hari.
hal ini karena jika bayam sewaktu hangat dibiarkan menjadi dingin akan menyebabkan muncul kandungan asam oksalat.
nsh asam oksalat ini jika terus terakumulasi dalam tubuh akan menyebabkan batu ginjal .
hal tesebut dapat memicu terjadinya kencing batu.
hal ini dapat diperparah dengan kondisi orang yang memiliki riwayat penyakit.
Published with Blogger-droid v2.0.4
Kamis, 10 Mei 2012
MAKANAN MENTAH
Makanan dari ikan
mentah, Amankah???
A
|
pa yang anda rasakan saat mendengar kata ikan mentah? Jawaban yang
umum adalah bau amis dan menjijikkan, apalagi untuk lidah orang indonesia
seperti kita pasti terasa sangat aneh untuk menyantap ikan yang belum
diapa-apakan alias belum dimasak. Namun tahukah anda, tradisi untuk memakan
ikan mentah sudah ada sejak adanya peradaban manusia. Dan yang menjadi
pertanyaannya sekarang adalah, amankan kita mengkonsumsi makanan dari ikan mentah?.
Apalagi seperti yang kita ketahui bahwa makanan yang tidak steril ataupun
bersih merupakan penyebab utama terjanya penyakit (Foodborne Disease) dan keracunan. Penyakit yang dapat ditimbulkan
adalah seperti diare, demam typoid, dan lain-lain. Sedangkan keracunan makanan dapat disebabkan oleh
makanan itu sendiri, baik yang mentah ataupun yang matang, yang tercemar
organisme berbahaya atau zat kimia beracun yang hinggap di permukaan makanan
melalui udara, air, debu, ataupun mahluk hidup (misalnya manusia atau serangga).
Sebagian besar penyebab terjadinya keracunan makanan adalah bakteri phatogen
dimana jumlahnya dapat berlipat ganda dalam waktu 40 menit pada suhu ruangan. Semakin
besar jumlah bakteri yang terdapat dalam makanan maka semakin besar pula resiko
keracunan yang diterima orang yang memakannya.
Jadi, yang menjadi penyebab keracunan makanan
adalah bukan bahan makanan itu sendiri, melainkan zat atau organisme yang telah
mencemari makanan tersebut. Menurut penelitian, jenis makanan yang sama sekali
tidak dapat di makan mentah adalah segala jenis unggas seperti ayam, dan
burung, dan babi karena dalam daging hewan hewan tersebut di temui bakteri atau
organisme yang dapat membahayakan kesehatan manusia. Di lain pihak, Ikan dan
hasil laut juga sayur-sayuran, sangatlah berguna bagi kesehatan apabila di
konsumsi dalam keadaan mentah. Karena dengan cara pemasakan terlebih dahulu
(menggoreng, merebus,membakar, dan lain-lain) akan dapat menyebabkan sebagian
zat-zat essential itu akan hilang (zat gizinya). Oleh karena konsumsi bahan
makanan tersebut apabila dalam keadaaan fresh sangat bagus termasuk ikan.
Pengolahan ikan mentah menjadi makanan yang
masih dalam keadaan fresh saat ini sangat banyak kita jumpai terutama di
restoran jepang, karena asalanya dari negeri sakura itu sendiri. Namun ikan
yang digunakan tidaklah sembarangan melainkan ikan-ikan pilihan seperti Salmon
dan Tuna. Kenapa ikan tersebut?, jawabannya adalah karena selain tekstur dari
dagingnya yang mudah di olah tetapi ikan tersebut mempunyai kandungan gizi yang
sangat tinggi serta penangan dalam mengihindari penyebaran bakteri phatogen
cukup mudah.
Ada beberapa kriteria ikan segar. Ikan dibilang segar apabila ikan
tersebut memiliki ciri-ciri fisik sebagai berikut :
·
mata jernih
·
daging tidak lembek (kalau di tekan, cepat kembali ke bentuk
semula)
·
tidak ada perubahan warna pada bagian-bagian tertentu.
·
Biasanya setelah dibilas dengan air, tidak berbau amis.
·
Terakhir, insang berwarna merah cerah dan tidak berbercak.
Cara mudah untuk mengetahui ikan mentah yang bisa dimakan mentah
adalah sebagai berikut:
·
Warna masih cerah, walaupun untuk ikan tuna, kemerahannya
tergantung dari spesies ikan tuna tersebut. Ada tiga spesies ikan tuna yang
popular untuk sushi, blue fin tuna, yellow fin tuna, dan big eye
tuna.Berdasarkan kualitas warna dan rasanya, yang paling bagus adalah blue fin
tuna, kemudian big eye tuna ( warna yang paling tidak merah adalah big eye
tuna, tetapi rasanya lebih enak dari yellow fin tuna karena kandungan lemaknya
lebih banyak dari yellow fin tuna), dan yang terakhir adalah yellow fin tuna.
·
Tidak berbau dan berlendir. Bau amis dan lendir timbul karena
proses penggandaan bakteri patogen Cobalah sedikit tanpa sauce, apabila terasa
manis, maka ikan masih segar. Tetapi jika terasa amis dan tidak manis, berarti
ikan tidak segar.
Nah setelah mengetahui
informasi diatas beranikah anda mencoba makanan dari ikan mentah?. Jawabannya
pasti anda ketahui saat makanan tersebut berada dihadapan anda. Namun tetap
ingatlah satu hal bahwa apapun makanannya yang terpenting adalah tingkat
higienitasnya karena hal tersebut akan membawa pengaruh terhadap kesehatan
tubuh anda sendiri.
Langganan:
Postingan (Atom)